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わかめ-レンコン-新しょうが

蓮根（れんこん）-徳島産　秀　Ｌ　１Ｋｇ箱入

販売価格
2,000円（税込み）
在庫
100
商品コード
30600

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商品詳細

蓮根（れんこん）-徳島県鳴門市の大麻町坂東、大津町、徳島県板野郡松茂町、徳島市川内町で栽培されています。
6月2０日、ハウスの新物に変わりました。　
皮につやがあり、節が少なくまっすぐで、ふっくらしているものが良いものです。<br />
蓮根に含まれるタンニンは空気に触れると茶色く変色するので、切ったらすぐに酢水に入れましょう。２％ぐらいで、３分ほどに。

蓮根（れんこん）　新聞紙で包み、さらにポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室へ
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